《河流尽头：加州最新的水战》是一部关于加州水资源争夺和环境问题的纪录片。影片聚焦于加州墨西哥湾地区的水资源争夺问题，揭露了政府、农业和工业部门之间为了获取水资源而进行的激烈斗争。影片首先介绍了加州的水资源枯竭问题以及由此引发的种种环境和社会问题。随后，影片展示了各方势力为了获取水资源而进行的斗争，其中包括政府对水资源的管理和分配、农业部门对灌溉水的需求以及工业部门对工业用水的需求。影片还展现了当地居民和环保组织对水资源争夺问题的关注和抗议。他们呼吁政府和企业采取更加可持续的措施来保护和管理水资源，避免对环境造成更大的破坏。通过探讨加州的水资源争夺问题，影片呼吁观众重视水资源的重要性，关注环境问题并采取行动保护水资源，确保可持续发展。